Parlottoliere
Dove il tempo gioca a carte con lo scazzoArchivio per agosto 26, 2007
Gelato != Ice Cream
Ovviamente mi perdonerete l’informatichese [n/m]erdoso del titolo, ma non trovavo altro modo per condensare in pochissime parole il concetto.
Il concetto di queste differenze l’ho scoperto al PicNic di tempo fa. Stefano mi ha aperto gli occhi alla terribile verità:se ordini un Ice Cream in America non ti daranno un Gelato.
E questa cosa è alquanto strana e rabbrividosa. Cioè, non solo ti copiano la ricetta, ma sentendosi carenti dal punto di vista creativo, ne creano una versione storpiata e peggiore (leggi anche Parmesan Cheese, oppure Chocolate con grassi animali).
Insomma la differenza sta semplicemente nel quantitativo di latte che ci si mette dentro. E in Italia tutti si “lliccano” il loro bel gelato ignari che a migliaia di miglia di distanza c’è della gente che invece si gusta un bell’ice cream che tutto sa tranne di gelato… perché gelato non è!!!
Postrack: Jethro Tull – Bourée
Parlottoliere 